Салат с крабовыми палочками и сёмгой. Рецепт с пошаговыми фото
Салат жемчужина с семгой и красной икрой
Салат жемчужина с семгой и красной икрой удивляет многообразием выбора. Для каждого найдется определенное сочетание правильно подобранных продуктов, которые порадуют вас и вашу семью своими полезными свойствами. В зависимости от ваших желаний можно менять начинку, а так же заправку салатов.
Семгу очень питательный вид рыбу, она не только полезна, но и очень вкусная. В ней содержится: натуральные жирные кислоты, витамины группы В, А, Е, РР, С, D, Н, микро- и макроэлементы – калий, фосфор, хлор, натрий, магний, кальций, йод, фтор, хром и другие. Семга бывает в соленном и сыром виде. Чтобы правильно приготовить ее и сохранить максимум пользы этого продукты необходимо следовать инструкции.
Не готовьте рыбу более того времени, которое требует определенный сорт рыбы, иначе испарятся все полезные вещества.
Красная игра источник молодости и здоровья, поэтому ее рекомендуют употреблять в пищу с детства. в ней содержится: много фолиевой кислоты, ретинола (витамин А), токоферола (витамин Е), витамин D, витамины группы В, кальций, йод, фосфор, калий, натрий, хлор, медь, железо, марганец и другие. Употребление икры омолаживает весь организм, насыщая его полезными компонентами.
Как приготовить салат жемчужина с семгой и красной икрой – 15 разновидностей
Салат жемчужина с семгой и красной икрой, апельсином
Необычный и вкусный салат придется по душе любителям морепродуктов.
Ингредиенты:
- Семга – 150 г.
- Яйца – 3-4 шт.
- Апельсин или грейпфрут – 1 шт.
- Оливки – 20-30 г.
- Сыр – 30-40 г.
- Майонез
- Соль
- Свежий молотый перец
- Для украшения
- Красная икра – 1-2 столовых ложки
- Перепелиное яйцо – 1 шт.
- Оливки
Приготовление:
Отделите белок от желтка. Потрите на терке. Возьмите половину белка и положите первым слоем. Посолите и поперчите, добавьте майонез.
Далее выложите желтки, добавьте майонез, посолите.
Половину семги покрошите и выложите следующим слоем.
Далее утрамбуйте нарезанные оливки.
Затем выложите оставшуюся семгу.
Натрите сыр и добавьте майонез, выложите слой.
Далее выкладывайте апельсин.
Посыпайте белками яйца. Посолите и поперчите.
Украшайте икрой, оливками.
Поставьте настаиваться на несколько часов в холодильник.
Салатик крабовый с красной рыбой
Не нашла такого. Одно из оригинальных исполнений мимозы. Отлично на праздничном столе. Фото не очень хорошее, вырезала с общего снимка новогоднего стола. )))
Ингредиенты для «Салатик крабовый с красной рыбой»:
- Картофель (отварной в мундире) — 3 шт
- Яйцо куриное (вареные) — 3 шт
- Крабовые палочки — 1 пач.
- Рыба (красная соленая) — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез — 1 пакет.
- Сыр твердый — 100 г
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салатик крабовый с красной рыбой»:
Лук мелко порезать и ошпарить кипятком. Натереть картошку, яичный белок, сыр и крабовые палочки на крупной терке (каждый ингредиент в свою посуду). Красную рыбу нарезать небольшими тонкими ломтиками.
Выкладывать слоями
– картошка
– лук
– яйцо
– крабовое мясо
– сыр
каждый слой смазать майонезом. Сверху посыпать толченым яичным желтком и украсить рыбой.
Когда ешь, крабовых палок не чувствуется совсем, впечатление, как будто кроме красной рыбы ничего больше нет.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Комментарии и отзывы
22 февраля 2016 года Люлюша #
22 февраля 2009 года Konniia #
22 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
21 февраля 2009 года tat70 #
21 февраля 2009 года мисс #
21 февраля 2009 года slavulja #
21 февраля 2009 года eriniya #
20 февраля 2009 года Улитыч #
20 февраля 2009 года Lzaika45 #
20 февраля 2009 года Etulino #
20 февраля 2009 года irusja #
20 февраля 2009 года timoxa #
20 февраля 2009 года Вредная1 # (автор рецепта)
20 февраля 2009 года мара deleted #
20 февраля 2009 года Вредная1 # (автор рецепта)
20 февраля 2009 года Lenikk #
20 февраля 2009 года Вредная1 # (автор рецепта)
20 февраля 2009 года tamada1 #
20 февраля 2009 года Ирочка Ок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.
Салат с рыбой и крабовыми палочками – необычное блюдо на столе
Крабовые палочки – уникальный продукт, который не нуждается ни в какой дополнительной обработке, а также прекрасно сочетается со многими ингредиентами в закусках. Ниже вы найдете несколько отличных вариантов рецептов салата из кукурузы и крабовых палочек с добавлением рыбы.
Вариантов приготовления крабового салата просто не счесть. На нашем сайте вы можете найти и другие интересные варианты приготовления: традиционный крабовый, салат с крабовым мясом и яйцами, а также крабовые палочки с горошком.
Салат с тунцом и крабовыми палочками
Нежный вкус данного блюда понравится широкому кругу людей. Этот салат можно смело готовить на праздничный стол для гостей.
Что добавляют в крабовый салат:
- 200 гр. крабовых палочек;
- 100 гр. вареного риса;
- 200 гр. тунца (консервированного в собственном соку);
- 3 куриных яйца;
- 3 пера зеленого лука;
- 1,5 ст. ложки сока лимона;
- 100 гр. майонеза (67%).
Пошаговая инструкция приготовления:
- Помыть и отварить рис. Откинуть на дуршлаг готовый продукт и промыть под проточной водой.
- Яйца отварить, охладить, почистить и нарезать кубиками.
- Вытащить крабовые палочки из упаковки, измельчить.
- Вскрыть банку с тунцом, аккуратно слить жидкость, а рыбу измельчить при необходимости.
- Лук ополоснуть и мелко нарезать.
- Объединить в миске все компоненты.
- Из половинки лимона выжать сок, для салата понадобится всего полторы столовых ложки, полить нарезанные продукты.
- Добавить классического майонеза, посолить на собственный вкус.
- Содержимое салатника хорошо перемешать и подавать гостям.
Салат из крабовых палочек с кукурузой
Салат крабовые палочки с рисом станет прекрасным украшением и интересным угощением для любого праздничного застолья. Сочный тунец отлично дополняется другими компонентами, в итоге получается очень ароматное и вкусное блюдо.
Состав крабового салата с рисом:
- 2 банки консервированного тунца;
- 100 гр. вареного риса;
- 200 г краб. палочек;
- 200 г сладкой консервированной кукурузы;
- 2 средних луковицы;
- 4 куриных яйца;
- 200 грамм сыра;
- 1 небольшая упаковка жирного майонеза;
- 2 веточки зелени.
Рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой:
- Открыть консервы с тунцом, слить жидкость, выложить в неглубокое блюдо, в котором будете делать салат. Размять и распределить слой рыбы по всей поверхности блюда.
- Рыбу покрыть «майонезной сеточкой».
- Выложить рис.
- Репчатый лук освободить от шелухи, нарезать мелкими кубиками и выложить следующим слоем на рис, равномерно распределив.
- Крабовые палочки распаковать, нарезать кубиками, выложить на лук.
- Смазать опять майонезом.
- Яйца должны быть сварены вкрутую, очищены от скорлупы и мелко нарезаны или натерты на крупной терке. Разложить массу следующим слоем.
- Покрыть снова майонезом.
- Кусок твердого сыра крупно потереть. Сырный слой будет завершающим в салате.
- Покрыть еще раз «майонезной сеточкой».
- Украсить салат сверху зернами сладкой консервированной кукурузы и зеленью.
- Дать настояться салату в холодильнике минимум полчаса, после чего можно ставить на стол и кушать.
Салат с красной рыбой и крабовыми палочками
Сочный и нежный крабовый салат со слабосоленой рыбой просто тает во рту. Компоненты настолько подходят друг другу, что это послевкусие вы долго еще не забудете.
Список ингредиентов:
- 150 гр. семги (филе) слабосоленой;
- 150 гр. палочек крабовых;
- 4 яйца;
- 1 свежий огурец;
- 1 луковица;
- 100 гр. твердого сыра;
- 100 гр. майонеза.
Салат из семги и крабовых палочек:
- Яйца отварить, остудить и почистить. Затем нарезать мелкими кубиками и выложить на дно блюда, утрамбовать.
- Нарисовать на первом слое салата майонезную сеточку.
- Огурец хорошо вымыть, очистить от шкурки если горчит, натереть на терке. Полученную массу отжать руками от лишнего сока и выложить на яйца.
- Лук почистить, помыть, нашинковать, добавить в салат.
- Кусок филе семги порубить небольшими кусочками произвольной формы. Рыба необязательно должна быть слабосоленой, можно использовать и сильносоленую, по желанию. Нарезанную семгу выложить на лук, оставив несколько кусочков для украшения.
- Смазать слой майонезом.
- С крабовых палочек снять упаковку, мелко нарезать и выложить следующим слоем, нарисовать сеточку из соуса.
- Для салата можно брать любой соленый твердый сыр, продукт потереть крупно на терке.
- Посыпать обильно наш салат тертым сыром и украсить кусочками семги.
- Блюдо можно подавать сразу.
Порадуйте домочадцев и другими вариантами приготовления вкусного салата, например, сделайте крабовый с капустой или крабовый с морковью.
Как приготовить крабовый салат – рецепт
Преимущество данного салата в быстроте приготовления, причем скорость не влияет на качество вкуса. Отличное сытное блюдо для нежданных гостей.
Ингредиенты рецепта:
- рыбная консерва — 1 штука;
- палочки крабовые — 150 грамм;
- зеленый консервированный горошек — 100 грамм;
- плавленый сырок «Дружба» — 1 штука (90 г);
- яйца куриные — 4 штуки;
- классический майонез — 150 грамм;
- лук репчатый — 1 штука.
Рецепт салата крабовые палочки:
- Консервы достать из банки, удалить кости и при необходимости измельчить ножом.
- Куриные яйца отварить, залить холодной водой. После освободить от скорлупы и нарезать кубиками.
- Луковицу почистить, помыть, порубить мелко ножом.
- Вскрыть банку с консервированным горошком, высыпать содержимое в дуршлаг и дождаться пока стечет лишний маринад.
- Крабовые палочки освободить от упаковки и нарезать кубиками.
- Все компоненты объединить в салатнике.
- Плавленый сырок должен быть немного подмороженным, так продукт легче измельчить на терке. Сырную стружку тереть сразу в салатник.
- Заправить блюдо майонезом, посолить и добавить специи по своему вкусу и поставить в холодильник на 30 минут.
Салат с семгой и крабовыми палочками слоями
Отличный и очень вкусный салат, рецепт которого представлен ниже, обязательно понравится любителям морской кухни.
Сколько нужно продуктов:
- слабосоленое филе семги — 200 гр.;
- крабовые палочки — 150 грамм;
- креветки — 200 грамм;
- куриные вареные яйца — 4 шт.;
- помидор средний — 1 шт.;
- твердый сыр — 150 гр.;
- майонез — 1 небольшая упаковка.
Шаги рецепта:
- Кусок рыбы аккуратно нарезать острым ножом на тонкие пластины.
- Сварить яйца, остудить, почистить. Измельчить на мелкие кусочки или натереть на терке.
- Креветки всыпать в кипящую воду, варить две минуты. Для вкуса можно добавить сок половинки лимона и веточку зеленого укропа. Охладить, почистить от хитина, измельчить.
- Помидор помыть, убрать плодоножку, нарезать мелкими кубиками.
- Крабовые палочки освободить от упаковки и мелко нарубить.
- Сыр традиционно натереть на крупной терке.
- На круглую тарелку выложить слои в следующем порядке: крабовые палочки, яйца, измельченные креветки, помидор, натертый сыр. Все слои промазываются майонезом.
- Покрыть салат пластинами слабосоленой семги.
- Перед подачей блюдо должно пропитаться и настояться, для этого его нужно поместить в холодильник на час.
Оригинальные и простые рецепты представленных крабовых салатов с рыбой, несомненно, пополнят вашу кулинарную копилку. Главное, что в итоге вы получите вкусный и ароматный салат с краб палочками и кукурузой при небольшой затрате вашего драгоценного времени. Если вы готовите салат с крабовыми палочками и кукурузой, калорийность его можно снизить, если добавите вместо привычного майонеза, например, нежирную сметану или натуральный йогурт.
Источники:
http://www.salatyday.ru/recepty/recept/711
http://www.povarenok.ru/recipes/show/20107/
Салат с рыбой и крабовыми палочками – необычное блюдо на столе