Сладкое угощение к Новому году. Зефирный снеговик.
Содержание
Как сделать сладкого съедобного Снеговика на столе в Новый год?
Как сделать для праздничного стола в Новый год сладкого Снеговика? Из чего делается сладкий Снеговик для декора стола и на десерт? Как сделать сладкого Снеговика в Новый год?
Сладких новогодних снеговиков можно делать из конфет,зефира,суфле,фруктов,мармелада и т.д.
Хочу предложить рецепт снеговика из сухофруктов в орехами.
Для его изготовления нам понадобится:
- сто грамм грецких орехов,
- немного миндаля,
- сто грамм кураги,
- 50 грамм изюма,
- сто грамм чернослива,
- для пикантного вкуса можно добавить ванилина или корицы.
Для покрытия и украшения нам понадобится 150 грамм белого шоколада,100 грамм тёмного шоколада и столовая ложка мёда,а также разноцветные пищевые украшения.
Не забудем приготовить кулинарную бумагу и кисточку.
Приступаем к работе:
1.Измельчаем орехи до мелкой крошки,сухофрукты.Можно добавить несколько капель воды,чтобы лучше измельчить сухофрукты.
2.Из полученной массы скатать шарики.
3.Растопить белый шоколад на водяной бане(но не весь,чуть-чуть оставить,пригодится в дальнейшем).Как только шоколад растопится,нужно убрать его в холодильник,а когда загустеет(буквально через несколько минут),снова растопить его на водяной бане.
4.Обмакнуть шарики из орехов и сухофруктов в шоколад и выложить на пергаментную бумагу,соединить шарики между собой,замазать место соединения шоколадом.
5.Хорошо заранее приготовить мастику для «одевания» снеговиков в одежду.
Для этого нужно растопить тёмный шоколад на водяной бане,добавить мёд и размешать.Затем размять руками.Если мастика трескается,значит добавляем ещё мёд.Заворачиваем мастику в бумагу и убираем её в холодильник минимум на час.Перед использованием,мастика разминается руками,чтобы она стала податливой.
Пришло время «одевать» снеговиков.
1.Шарф.Раскатываем колбаску из мастики,делаем её плоской,надеваем на шею снеговика,лишнее обрезаем.
2.Шапка.Скатываем из мастики,украшаем её(делаем поля,помпон и т.д.).
3.Руки.Делаем всё из той же мастики,руки затем покрасим.
4.Шляпа для девочки,скатывается круг,края разминаются пальцами,чтобы получились волны.
5.Одежда(платье,жилет)тонко раскатывается или разминается пальцами в виде куска ткани.Можно сделать на подобии выкройки,чтобы одежда подошла снеговикам.
Дополнительные «аксессуары» и украшения можно будет применить,когда основная работа будет сделана.Можно покрасить фигурки белым шоколадом,нарисовать им узоры на одежде,украсить снеговиков съедобными бусинами,мармеладом,кокосовой стружкой.
Проще говоря — проявить изобретательность и фантазию.
Съедобные новогодние поделки для декора интерьера и праздничного стола
Подготовка к новогоднему празднику захватывает всю семью. Наши дети — непременные участники праздничного творчества. Сколько замечательных поделок можно сделать вместе с ними, чтобы украсить елку, новогодний стол или интерьер дома. Я предлагаю вам подборку очень красивых, оригинальных съедобных поделок к Новому году.
Милых и смешных оленей можно сделать из зефира-маршмеллоу. Для этого нужно нанизать зефиринки на шпажки, окунуть в расплавленный шоколад, рожки можно сделать из печенек-крендельков, носик и глазки можно сделать кремом, а можно и из кондитерской посыпки «Конфетти » или из обычного M&M’s.
Из таких же зефирок получаются милые снеговички. Можно просто «собрать» тело снеговичка на шпажке, а можно предварительно окунуть в сахарный сироп и обвалять в кокосовой стружке. Шляпку можно сделать из мармелада, из печенек. Полет фантазии безграничен.
А если добавить печенье, вафли и палочки-леденцы, то получатся снеговики на санках, которые мчатся к вашему праздничному столу.
Еще интересный вариант — нанизать зефир на леденец-палочку, обмакнуть в растопленный шоколад и присыпать раздробленными леденцами и орехами.
А какой замечательный рождественский венок можно сделать нанизав маршмеллоу на крепкую нитку! Можно использовать как разноцветные зефирки, так и одного цвета, например, белого, как на фото.
Из самого обычного печенья-сэндвич может сделать замечательное новогоднее украшение. Между двумя половинками печенья вложите деревянную шпажку, окуните печенье в расплавленный шоколад или помадку. Украшения — на ваш вкус.
Также из печенек получится забавная мордочка оленя.
Другое печенье — мини-крендельки замечательно подойдет для изготовления снежинок, которые можно повесить на елку или использовать в новогоднем интерьере. Для этого соедините крендельки шоколадом посередине, обмакните в белый шоколад или растопленный зефир и оставьте на какое-то время застывать.
Обычная «Соломка» превратится в волшебную палочку, если ее обмакнуть в глазурь и украсить любой, на ваш вкус и фантазию, кондитерской присыпкой.
А для самых креативных есть возможность собрать из «соломки» замечательную избушку, укрытую «снежным кремом».
Замечательные поделки-украшения для праздничного стола можно сделать из разных фруктов, например, бананы нарезать необходимого размера, нанизать на шпажки, обмакнуть в шоколад и украсить присыпкой, орехами или дробленой карамелью.
Из бананов и других сезонных фруктов также получаются отличные съедобные снеговики.
Яркие гирлянды и сладкие украшения на елку можно смастерить из конфет, мармеладок и желейных мишек.
Самые любопытные и любознательные дети будут рады провести вкусный научный эксперимент — вырастить сахарные кристаллы на палочке.
Капкейки и куски пирога — послужат основой для новогодних съедобных поделок. Их можно превратить в оленей, снеговиков или праздничные елки, украшая печеньем, конфетами M&M’s, растопленным шоколадом или глазурью.
Традиционно рождественское украшение — имбирные пряники. Различные формы и способы украшения —- вот где простор для детской фантазии!
И, для самых усердных детей, сложные новогодние поделки из шоколада. Ажурные снежинки — из белого шоколада, выдавленного на пергаментную бумагу из кондитерского шприца.
И ажурные ёлочки, для украшения, например, праздничного новогоднего торта!
Полюбовница
Сладости к новогоднему столу: сладкий снеговик
Лепить снеговиков нравится всем: и взрослым, и детям. Это зимнее развлечение известно с давних времён и будет существовать, наверняка, пока будет существовать снег и человек.
Снеговик – это атрибут зимы, а значит и главного зимнего праздника – Нового года. Украшая к празднику квартиру, мы вешаем маленьких снеговичков на ёлку, рисуем их на стёклах окон, а теперь ещё можем и украсить ими праздничный стол. Мало того, снеговички на новогоднем столе станут не только украшением, но и вкусным угощением.
«Лепить» сладкого снеговика столь же увлекательно и просто, как и настоящего снежного, и поэтому его изготовлением можно заниматься вместе с детишками.
Для основы, на которой будет крепиться снеговик, нам понадобится половинка зефира – это будет снежный сугроб. Туловище можно изготовить несколькими способами: использовать готовые шарики конфет наподобие «Рафаэлло» или скатать их самостоятельно из творога либо сырков, обваляв затем в кокосовой стружке. Укрепляются детали туловища снеговика на зубочистку, вставленную в зефирный сугроб. Если ты решила использовать шарики «Рафаэлло», то следует нанизывать их достаточно осторожно, чтобы не задеть зубочисткой орешек внутри шарика.
Когда шарики туловища и головы закреплены на своих местах, самое время приступать к оформлению снеговичка. Для этого нам понадобится цветной мармелад или желатиновые конфетки, из которых мы вырежем глазки, ротик и «морковку» снеговичку. Ведро на голову можно сделать из тёмного мармелада или шоколадной конфеты соответствующей формы. Также можно добавить на туловище снеговика несколько пуговичек из тёмного изюма или маленьких конфеток драже. Ручки и метлу выполним из сладкой соломки. На конец метлы прикрепим «желатинку», на которой сделаем несколько надрезов, чтобы получить метёлку. Готовую метлу вставим в зефирный сугроб – и наш снеговик готов!
Сладкого снеговика можно сделать каждому гостю, приглашённому на праздник, или составить общую новогоднюю композицию с другими сладкими угощениями. Такой симпатичный и вкусный снеговик на новогоднем столе станет отличным украшением и создаст сказочное праздничное настроение.
А чтобы мастерить было веселее, включаем Марш Снеговиков
Источники:
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1254467-kak-sdelat-sladkogo-sedobnogo-snegovika-na-stole-v-novyj-god.html
http://www.livemaster.ru/topic/2663107-sedobnye-novogodnie-podelki-dlya-dekora-interera-i-prazdnichnogo-stola
http://palubovnica.ru/smachna-zhyc/sladosti-k-novogodnemu-stolu-sladkij-snegovik.html